ro· buust

We hebben hier met z'n tweeën gegeten en hebben gekozen voor het 6-gangen belevingsmenu. De gerechten zijn allemaal heerlijk met verrassende combinaties van ingrediënten en goede verhoudingen van de smaken. Alles komt goed tot recht zonder dat iets teveel overheerst. In het restaurant is een fijne gezellige ongedwongen sfeer. Een van de heren maakte ook even een praatje en checkte of alles naar wens was. De prijs is wellicht aan de hoge kant, maar alles bij elkaar is die het ook echt waard. Aanrader en we zullen zeker nog eens langsgaan als we in de buurt zijn. Vooraf reserveren aan te raden.

Oh another Michelen star to remember. The good quality of 6 course. But it’s extravagant overrated the prize for 6 course 77 euros ? The food was savoury and tasty. 6 course what I don’t like most is the dessert the sponge cake is not that fantastic because they’re dry. Overall it was delicious specially the smoke salmon. Beef , and etcs. Service was friendly and waitresses are smart. Always wear a smile and warm-hearted. The atmosphere is cozy. I love the bar settings with the motor bike. The table attach with Vespa bike and table to store the wines, champagne. The front you can see the church view. Clean tables and nice decorations in the walls like paintings. The toilet was clean and little old but clean. Great choice for quick vacation dinner. Difinitely to go back there again. Kind regards … Dietary restrictions: Just say if you’re allergic to fish or coconut they will not serve this. Know your worth what to eat so they’re aware.

We hebben het elevingsmenu van 6 gangen besteld. Absoluut geen spijt van, het ene gerecht is nog lekkerder dan het andere. Het ziet er ook allemaal uit als een kunstwerkje. Enige minpuntje vind ik dat de zaak nogal rumoerig is. Iets meer zachte materialen gebruiken om het geluid wat te dempen.

Vanwege de hoge verwachtingen gezien de reviews was onze ervaring wat minder dan verwacht. Het duurde te lang voordat iemand bij onze tafel kwam, al werd er wel door diverse mensen onze richting uit gekeken. Vervolgens was het eerste gerecht fantastisch, het 2e een droog broodje vitello, vervolgens weer een heerlijk gerecht. Het hoofdgerecht-hert-had ik niet meer verwacht. Een wild gerecht mid maart was zeker een verrassing (mag officieel nog net), maar minder positief. Het kaasplankje was vervolgens het enige gerecht dat aansloot bij de naam Robuust.

Bij restaurant Robuust is het wederom een ware smaakexplosie geweest! De gerechten die we hier hebben mogen proeven zijn van absolute topkwaliteit. Elke bite was een feestje voor de smaakpapillen. Van de prachtig opgebouwde voorgerechten tot de heerlijke hoofdgerechten - alles was tot in de puntjes verzorgd en met veel passie bereid. Daarnaast was het personeel weer uiterst vriendelijk, attent en behulpzaam. Ze weten precies de juiste balans te vinden tussen professionaliteit en persoonlijke betrokkenheid. Je voelt je er meteen thuis. Restaurant Robuust is een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar een culinair hoogstandje in een ongedwongen, gastvrije sfeer. Wij kijken al uit naar ons volgende bezoek aan deze smaakvolle parel!

Zelden zo lekker gegeten! Gisteren heb ik samen met mijn man een heerlijk gegeten bij restaurant Robuust. Het restaurant is lekker ruim opgezet, zodat het niet als heel druk aanvoelt, Hoewel ze vaak vol zitten. Wij aten een 6-gangen diner inclusief kaasplankje (kaasplankje is echt een aanrader!). Van tevoren kunt je aangeven of je een allergie of intolerantie hebt en daar houden ze dan rekening mee, want het hele menu is een verrassing. Alle gerechten waren superlekker met veel verschillende smaken en bereidingswijzen. De bediening was erg vriendelijk en konden goed vertellen over wat we op ons bord/in ons glas hadden. Mijn man had een wijnarrangement, wat goed beviel, maar was ook wel erg nieuwsgierig naar het bier-arrangement. Dan doen we dat de volgende keer, want hier willen we zeker nog vaker terugkomen!

Gisteren gaan eten in Robuust. Het eten was op niveau waar ik op hoopte. Echter een min punt in de bediening, zelf je wijn moeten inschenken vind ik op dit niveau niet kunnen. Echter 1 meisje, de jongedame met haar brilletje chapeau, zij verdient een pluim. Zij zag alles, ruimde af, gaf water bij en de andere 2 dames waren meer aan het kletsen dan aan het werken.

Top restaurant. Leuke bediening en top gerechten. Aanrader is het verrassings menu.Zeker een ster waardig.👌🍽

Heerlijke avond gehad, met een subliem dessert als afsluiter!