___ Welkom bij Robuust
In de voormalige stal van het iconische historische Café De Moespot – met de oudste drive-thru ter wereld – ontmoeten traditie en vernieuwing elkaar. Robuust is een eigenzinnig fine-dining-restaurant op een landelijke locatie net buiten Vollenhove, met een weids uitzicht over de dijk en het Vollenhovermeer.
Je hebt gezocht op:
ro· buust
(bijvoeglijk naamwoord, bijwoord)
1
sterk, stevig gebouwd2
flink, daadkrachtig
De robuuste broers Raimon en Peter Ian Pot nemen je mee op een creatieve culinaire reis. Verwacht pure, seizoensgebonden gerechten gebaseerd op het klassieke Franse ambacht, perfect samengebracht met kwaliteitswijnen en prijswinnende speciaalbieren uit de eigen brouwerij. Hier geniet je van een culinaire ontdekkingsreis in een ontspannen setting.
___Diner bon
Het perfecte kado voor de culinaire liefhebber! Met onze dinerbon geef je de ontvanger een toffe Robuust-ervaring kado. Of je nu alleen een aperitief wil aanbieden of een compleet verzorgde maaltijd, de Robuust-dinerbon is verkrijgbaar in elk gewenst bedrag. Voor bier- of wijnliefhebbers maken we er desgewenst een mooi pakketje van, aangevuld met speciaalbier of kwaliteitswijn.
Bestellen dinerbon
Kom langs op onze openingsdagen vanaf 13.00 uur en we maken de bon direct voor je in orde, eventueel in kadoverpakking. Opsturen tegen meerprijs is ook mogelijk. Wil je meer informatie, neem dan telefonisch contact met ons op via 0527-745462, liefst tussen 13.00 en 17.00 uur op openingsdagen.
___stel uw vraag aan ons
Reserveren
- Een reservering maken kan eenvoudig via ons reserveringssysteem rechtsonder in je scherm. Je ziet direct of er plaats is.
- Doorgaans zijn we van woensdag tot en met zaterdag geopend en incidenteel op zondagmiddag. Voor de actuele openingsdagen kijk je in ons reserveringssysteem rechtsonder in je scherm.
- Een reservering annuleren of het aantal personen naar beneden aanpassen kan kosteloos op de dag van de reservering tot 16.00 uur. Bij latere annulering of wijziging kunnen wij kosten in rekening brengen.
- Aanvragen voor de chef’s table kunnen worden gedaan via mail info@robuustvollenhove.nl.
- Voor een tafel van meer dan 6 personen kun je telefonisch contact met ons opnemen via 0527-745462.
- Wij zijn op openingsdagen telefonisch bereikbaar vanaf 13.00 uur.
Allergieën en (di)eetwensen
- We houden graag rekening met allergieën, intoleranties en speciale (di)eetwensen. Het is belangrijk dat deze bij de reservering worden doorgegeven of uiterlijk 1 week voor de reserveringsdatum. Het kan zijn dat wij extra kosten in rekening moeten brengen voor het maken van specifieke aanpassingen. Als dat zo is, laten wij dat vooraf weten.
- Als er bij aankomst allergieën, intoleranties of speciale (di)eetwensen worden doorgegeven, waardoor wij het menu ingrijpend moeten aanpassen, dan kunnen hiervoor kosten in rekening worden gebracht.
- In onze keuken kunnen sporen van allergenen altijd voorkomen.
- In onze keuken gebruiken we veel dierlijke producten, omdat dit tot onze kookstijl behoort. Veganistisch eten is daarom bij ons niet mogelijk.
Bereikbaarheid en meer
- Robuust ligt in het buurtschap Moespot, net buiten Vollenhove. Parkeren kan op ons eigen terrein. Hiervoor zijn 2 parkeerplaatsen aangelegd: 1 grotere bij de ingang van het restaurant en 1 kleinere aan de kant van Café De Moespot.
- Robuust is goed bereikbaar voor mensen met een beperking en beschikt over een rolstoeltoegankelijk toilet.
- Het restaurant is voorzien van vloerkoeling, waardoor het binnen ook bij hoge buitentemperaturen aangenaam verpozen is.
Restaurant Robuust
Moespot 17
8325PB Vollenhove
0527-745462
info@robuustvollenhove.nl
Keep in touch
